SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki soli niepełna szklanka wody 1 łyżka oleju roślinnego (najlepszy jest lniany) 2 łyżeczki kwasku cytrynowego OPCJONALNIE: barwniki spożywcze SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wszystkie składniki wkładamy do garnka i podgrzewamy mieszając. Początkowo masa ma konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego, aż z czasem zbija się w kulę. Ważne jest to, aby cały czas mieszać - uwaga! potrzeba siły! Jeśli robimy ciastolinę w jednym kolorze, radzę dosypać barwnik na początkowym etapie podgrzewania. Jeśli chcemy zrobić ciastolinę w kilku kolorach, czekamy aż masa będzie gotowa i nieco przestygnie. Następnie dzielimy ją na 4 części i do każdej dodajemy odrobinę barwnika (ja najpierw rozpuszczam go w minimalnej ilości wody, robię dziurkę w kuli ciastoliny i wlewam barwnik do środka; następnie w rękawiczkach ochronnych ugniatam ciastolinę tak długo, aż kolor stanie się jednolity). MOJE ODKRYCIE Ciastolinę można zrobić w Thermomixie! Takie proste i takie genialne! Jak każda matka z dwójką maluchów poniżej 3. roku życia przy boku, cenię każde udogodnienie i każdą pomoc w codziennych sprawach. Mieszanie gotującej masy solnej i uważanie by się nie przypaliła, przy jednoczesnym monitorowaniu dzieci, które w tym samym czasie: A. siedzą na blacie B. ciągną mnie za nogę i czegoś chcą C. eksplorują kosz na śmieci lub toaletę (fuj!) D. robią inne dziwne rzeczy, które trudno nawet przewidzieć jest nie lada wyzwaniem. Dlatego ostatnio zrobiłam doświadczenie wrzucając wszystkie składniki do Thermomixu. Włączyłam podgrzewanie i opcję wyrabiania ciasta. Po ok. 3 minutach ciastolina była gotowa! Ciastolinę należy przechowywać w zamykanych plastikowych pojemniczkach lub zapinanych woreczkach. Dodatkowe udogodnienie dla współczesnej mamy: chwilę poźniej wszystkie elementy Thermomixu (za wyjątkiem noża) zlądowały w zmywarce :-)
0 Komentarze
Odpowiedz |
TwórcaMałgosia. W dzieciństwie marzyła o tym, żeby zostać aktorką, tancerką, autorką książki i nauczycielką. Została tą ostatnią. Prywatnie mama dwóch małych dziewczynek, lubiąca wypełniać swój dom twórczą aktywnością i zapachem pieczonego chleba. Archives
Luty 2018
Kategorie |